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澳門第一天的行程終於來到的最後一站
我跟Apple在飯店休息到晚上6點後,就前往議事亭前地覓食晚餐
然後大概8點左右再前往葡京對面的新葡京吃這家許多人大推的米其林2星級餐廳-The Eight 8餐廳
我們之所以要先去議事亭前地覓食後才要去8餐廳是因為:
1、先吃路邊攤吃個半飽,才不會在米其林餐廳因為吃太多大失血,畢竟我們只想試試甚麼叫做米其林餐廳
2、我們故意錯過用餐時段,就不用擔心人太多需要等候,也不用在台灣先訂位


8餐廳的裝潢風格真的是處處可見8


裝潢得很高級,而且非常安靜!!!
如同我所計畫的,真的不用等,因為已經不是用餐時間了

然後我們一踏進餐廳,巧遇同行的同事
他們偷學我啦!!!故意先去吃個半飽然後又挑這時段來吃8餐廳
於是乾脆大家就一起吃~這樣也可以點比較多樣的菜(其實我們一行7個人也才點4樣菜 哈)


8餐廳的菜單,忘記拍內頁了


每人都有兩雙筷子,黑色那雙是公筷




第一道:這是雷!!! 椒鹽龍利仔,服務生極力推薦,還說這是澳門特有的魚
其實也沒有不好吃啦!!只是不合我的胃口,而且大家好像也不是太愛
同事說吃完之後好想喝杯啤酒


雲腿扒時蔬,就是上湯娃娃菜
我好喜歡這娃娃菜,用高湯熬煮過,這娃娃菜吸滿了湯汁
不過那火腿。。。。。無敵霹靂鹹
讓人超想來碗白飯XDDDD


明太子炒飯,服務人員已經幫我們分好了
份量還蠻多的,七個人每個人都可以分到一碗


你看看!!!明太子是不是超多的!!!
而且炒飯粒粒分明,而且吃進嘴巴裡不停的嗶嗶剝剝~好吃!!!


這是琵琶糯米雞


鋪在烤雞下的糯米吃起來是有調味過的,很像油飯
裡頭是有加入臘肉、蝦米等一些材料,味道比油飯更好吃
口感則是很像台灣炸蚵嗲攤子賣的炸糯米,但這是用煎過的
總而言之:它的味道比油飯更香、它的口感比炸糯米更Q~超級無敵好吃!!!!
好吃到我好想站起來轉圈圈,然後感動眼淚都快飆出來了
有位快睡著的同事說她吃了之後整個人都醒來了XDDDD


上頭的烤雞,雞皮好酥脆、雞肉好嫩喔
我們一致認為,這烤雞的皮酥脆感跟味道,整個贏過上海的鴨王烤鴨
而且這雞肉有先醃製過,上頭有弄了檸檬味兒
所以即使只吃皮,也完全不覺得膩~~~~
我現在光是寫食記,回想那味道,口水都快流出來了


飯後甜點,超甜的奶茶根不知名的小糕點
是免費的,但我覺得不好喝也不好吃XDDDD


帳單,因為8餐廳算是港式料理餐廳,所以要點一壺茶
我們今天點的是"國色天香"鐵觀音
真的是超香的,好好喝喔!!!會回甘且不苦澀
是我目前喝過最好的茶葉了~


一行人在餐廳門口合拍
因為我們都有吃到半飽,所以這四道菜讓我們吃得好滿足
而且一個人分攤下來不到500元台幣
用不到500元台幣就可以吃到米其林餐廳
實在是太划算了!!!因此推薦給大家

另外,提醒大家
要前往米其林餐廳用餐,服裝不可以穿太隨便喔!!!
這是基本的用餐禮儀
某位同行的先生因為穿短褲,所以只好回飯店房間換褲子再來 XDDDD

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