前幾天,小義到台中找我們玩
某天中午,我們三個人一睡醒就很煩惱到底該吃甚麼
想了超久之後,070便提議要去吃春喜
愛吃燒烤的我當然馬上說好
可是....我們在前往春喜的路上發現的這間店
中午竟然有快炒店經營ㄟ!!所以我們三個人就衝進去吃了
跟070出門就是計畫永遠趕不上變化
哈哈哈!!!
這間店我跟070觀望很久了
但是總覺得生意好像沒有很好
所以就都匆匆經過沒有停留下來吃
很模糊的招牌
不過還是可以看出上面寫著:炒飯炒麵青菜均一價50元、炭燒火鍋300元、快炒一律80、白飯免費
最近好像出現很多99元一盤的快炒
所以我們才想來試試看80元到底是如何
店內,其實也不是店啦!!
桌椅都擺在騎樓,所以算是半開放的空間
第一道菜-鹹蛋炒苦瓜
這道菜很下飯ㄟ!!而且苦瓜吃起來清脆
還有加點肉絲!!我光是這道菜就扒了好幾口飯
炒螺肉
我很愛吃炒螺肉,所以只要是吃快炒我都會點
沒想到80元的分量還頗多ㄟ
我之前有去吃過99元一盤的快炒
分量也沒這麼多
而且這螺肉吃起來脆脆的,完全沒有腥味!!
蔭絲蚵仔
這也是下飯的一道菜
蚵仔也不少,雖然都有點小顆
味道還算不錯
(這道菜算是我婆婆的強項,所以我婆婆炒得比較好吃,哈哈哈!!)
五更腸旺
其實這道菜我幾乎沒吃到ㄟ
所以我沒辦法給評價
炸杏苞菇
杏苞菇沒有炸得很老,吃起來很juicy
不過我覺得粉有點厚
另外一盤是招待的薯條
招牌甕烤雞-88元
之前就有去咕咕雞吃過類似的雞肉
我覺得羊雞店的雞肉比咕咕雞好吃
但是咕咕雞的雞皮比甕烤雞好吃
主要原因是羊雞店的烤雞上桌前會再淋上點肉汁
所以雞肉吃起來很多汁
可是也因為這樣雞皮的酥脆就不見了
算是小可惜的一點
總體而言我比較喜歡羊雞店的烤雞
真的超便宜啦!!這樣才88元
綜合滷味-88元
我沒啥吃到這道,所以若小義有上來
請小義先生補充,哈哈哈!!
羊肉爐-300元
湯頭還不錯,不過不夠濃郁
說到羊肉爐我還是最喜歡大鼎活蝦的
不過這裡的羊肉爐羊肉都給的很大塊唷!!
另外我還有點烤秋刀魚但是我忘記拍了
烤上來時共有三尾
我覺得這裡的秋刀魚是我吃過烤起來最好吃的
有些店裡的秋刀魚烤出來都會有點水水的
但是羊雞店的秋刀魚吃起來很紮實又很新鮮
雖然我吃到後來肚子超撐
還是硬吃了1.5條,呵呵呵!!
當天我帶著相機去拍照,老闆好奇地過來詢問
因此還跟老闆小聊兩句
原來老闆以前是在台北開快炒店,生意好到不得了
聽說"每盤均一價"的創始者就是他
因為老闆懶的算錢又怕員工算錯錢,乾脆每盤都賣一樣的
沒想到後來生意越來越好,連請來幫忙的人手還多達20個人
而模仿"均一價"的快炒店也越來越多
最後因為實在是太忙太累了
所以才回到台中開店(不過跟以前在台北開店比起來,業績差很多呢!!)
不過這樣好吃又便宜的店要多多推薦給大家
希望我這篇網誌出來後可以讓老闆的生意變好
可是我忘記帶名片回家
所以也不知道地址啦!!
不過很好找唷!!
在東大路與福科路交接口地方,靠近瑞聯天地
希望大家可以去跟老闆捧捧場唷!!
- Jun 03 Tue 2008 20:07
【食in台中】超推薦!!超便宜!!快炒店★羊雞店★
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